こんちわ。ぼうちゃんです。
今日も徒然なるままに "(ノ*>∀<)ノ
さて今日のお題は「長いもはどこまで伸びる?」
庭には3年~5年ものの長いもがあちらこちらに
埋まっています。
いわゆる野良長いもですw
じゃがいもの野良はあまり大きくならないものが
多数ですが(自分の経験上)
長いもはびっくりするくらい大きくなる。
ただ、庭に作った畑は大根の長さ程度しか
耕していないので、長いもはたいがい途中で
折れてしまうんです^^;
※60cm超えたあたりから土が固すぎて上手に掘れない
今日は子供たちに手伝ってもらい3本の収穫♪
この3本は去年掘ったときに食べるには
微妙な長さ(20cm)のものを
肥料袋で土を底上げした栽培方法で育てたやつです。
今年は、他にも全部で40株くらい
借りてる畑に植えてました。
半分はむかごから芽が出たばかりのもの。
もう半分は今日収穫したものと同じで
食べるに小ぶりなサイズのものか
掘る際折れてしまい10Cm程度の
欠片になってしまったもの。
これだけの量になると掘るのが大変なのは
目に見えてたので、今回はお試しで
クレバーパイプを1つ購入してみました。
もしこれが成功するならば、
来年は10本に拡張しようかと思って^^
結果!!(こちらは掘ったのは先週ですが。。)
まずクレバーパイプを使ってないところは
掘るのに子供と2人がかりで30分。
※大人1人だと逆に時間短縮されるんですけどねw
対してクレバーパイプで育てた長いもは5分。。。
え?て感じでした。
これは来年残り9本追加購入決定ですなw
9本どころか19本くらいいくかな?
それぐらい作業効率があがりました♪
収穫したあとは。。
長いもは即とろろご飯に。
味付けはめんどくさいのめんつゆですw
でもこれだけだとさすがに晩御飯には物足りないので
スーパーで焼き肉用のお肉を買ってきて
焼肉やまかけ丼にして子供たちとおいしくいただきました♪